Détail de l'auteur
Auteur Valéry Guedes |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
document imprimé
Frédéric Berqué, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur ; Anouk Grumbach,, Illustrateur | Paris : First ed. | 2007D'abord l'apanage des grands restaurants, puis des traiteurs, les verrines arrivent aujourd'hui dans nos maisons ! Simplicité et créativité Jeux de couleur, mélange de saveurs et de textures, les verrines vont envoûter vos papilles ! Sucrées[...]document imprimé
Christelle Huet-Gomez, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur | Paris : MARABOUT | Les petits plats | DL 201535 recettes de cakes magiques salés. Même principe que pour le gâteau magique : une seule préparation, 3 textures à la cuisson : flan, crème, cake. Cake magique olives-jambon, cake magique courgette menthe, cake magique épinards pignons chèvre, [...]document imprimé
Des recettes qui demandent :Un équipement de cuisine réduit (une poêle, une casserole, une cocotte, un mixeur plongeant.5 ingrédients maximum et visibles en un coup d'œil.Moins de 15 minutes de préparation en cuisine.